اللحم المفروم والفاصوليا الحامض

"منذ يوليو في V لأيام الطقس الحار البرتقال للعالم كله من الحرارة من خلال دون التنفس، كما تمتد هذه اللغة الشبكة: الخروج لمدة خمس دقائق، عرق ساعتين، والمشي على الطريق وسقطت وسقط، ولكن كسر بطريق الخطأ في ثلاث الحروق، الخ، مما يدل على درجة الحرارة. الطقس الحار من المرجح أن يؤدي إلى فقدان الشهية، في هذا الوقت إذا كان بعض حمض لتبريد فاتح الشهية، ويفترض هو الأكثر شعبية، وأفضل وقت لتناول الطعام اللوبيا الصيف، لذلك جئت لشراء حمض اللوبيا والفاصوليا الطازجة مخلل. اللوبيا: قال لي، "هذه الحبة يمكن أن يكون الخضار والفواكه يمكن أن يكون الوادي، وأفضل النسخ الاحتياطي، هو الفول أعلى درجة"، والمرضى والعرب كثيرا ما يغني باعتباره رمزا للحب، والشاب على الزواج من فتاة، وجلب دائما واللوبيا، والعروس إلى العريس، ولكن أيضا المهر اللوبيا في نهاية المطاف. تعكر الفول المنقوع، مع بعض لحم الخنزير في النهاية، مثل بعض الثوم، الفلفل الحار المجفف معا مقلية، الحامض والمالح، حار، النكهات الحلوة في واحد، كنت تأكل مع الأرز والبخور حقا عطرة جدا ~ ~ ~ " المكونات

ملح 45 غراما
لحم خنزير 150 غرام
اللوبيا 520 غرام
الماء المغلي 1000 ز

إكسسوارات

زيت الذرة كمية مناسبة
البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات قليلا
دجاج قليلا
النبيذ الطبخ قليلا
صلصة الصويا قليلا
ثوم 5
الفلفل الحار المجفف 3

مالح طعم
قلا الحرف
عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 حمض جيدة مسبقا مخلل الفاصوليا، ومن ثم إعداد المكونات الأخرى
2 بدأ حمض الأول الفاصوليا مخلل: والملح ويسكب اللوبيا الطازجة تهز تشى لى الغبار سطح تذوب في الماء المغلي ويبرد
3 يتحول كود اللوبيا في الماء المالح، والطلب اللوبيا مستنقع الماء، ثم الضغط في وعاء مملوء بالماء فوق اللوبيا
4 قاع حاوية كبيرة ويمكن أن يضاف لمنع تسرب المياه المالحة، وطرح على التهوية
مخلل 5 اللوبيا 3-4 أيام من قبل أخضر أصفر، وعاء تنمو تدريجيا كملح رغوة بيضاء
6 منقع يوم 8 والفاصوليا الحامض على OK
7 يؤخذ حمض تنظيفها والفاصوليا، ونتف اثنين ينبع القديم، ثم قطع جزء 1CM قطع صغيرة
8 البصل والثوم المجفف والفلفل قطع الرغوة الاستعداد
9 غسل لحم الخنزير هجرة، المفروم بسكين ثم Roumo
10 مقلاة ساخنة صب زيت الذرة، ثم مقلي: البصل والفلفل والثوم والساخنة رغوة
يقتطع 11 جيدة Roumo
بعد 12 السببية هزيلة القليل من الخمر
13 يونيو ثم صب بعض صلصة الصويا الطازجة ويقلب جيدا
صب الفاصوليا الحامض 14
15 النار بسرعة إثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وأخيرا يرش بعض الدجاج
بعد 16 قبالة الحرارة ويقلب جيدا
17 طبق، وعاء الأرز مرة أخرى