تخطي المحتوى المكونات
- صدور الدجاج قطعة
- بيض A
- نشاء كمية مناسبة
- فتات الخبز كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- مسحوق الكمون كمية مناسبة
- صلصة الطماطم كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
تغسل صدور الدجاج ورقة 1 إلى قطع. -
2 مع مطرقة اللحوم (أو شفرة سكين) طرقت فضفاض. -
3 أن تأخذ الحوض، إلى شرائح صدور الدجاج، والملح، والنبيذ، والفلفل، ومدونات نكهة الدجاج. -
بعد أربعة أحواض سفن طعم جيدة من صدور الدجاج تبادل لاطلاق النار الطبقة الأولى من النشا ومرة أخرى طبقة من البيض. -
5 ثم ملفوفة في طبقة من فتات الخبز. -
6 شرائح صدور الدجاج شنق لصق. -
7 مجموعة وعاء على النار، وكمية الإدراج من النفط، والنفط في الوقت الحاضر إلى صدور الدجاج إلى خمس الصور النمطية Zhashu. -
8 إزالة واستنزاف تنقية النفط. -
9 حتى ارتفعت درجة حرارة الزيت إلى Qicheng الساخنة، ووضع صدور الدجاج المقلي معقدة اللون، إزالة واستنزاف يمكن تنقية النفط -
FIG 10 انتهى -
11 عند تناول الطعام تغيير السكين، رش مع الكمون، صلصة الطماطم يمكن أن تكون ملطخة.
