كعكة اليقطين والكستناء - الطعام الصيني

250 غرام من اليقطين 90 غرام من الكستناء الحلوة المتاحة تجاريا دقيق الأرز 400 غ التابيوكا 50 ز 1 ملعقة طعام من الفلفل الأبيض ملح 2/3 ملعقة 1 ملعقة طعام من مسحوق الكركم الماء 900 غرام
    1

    قشر اليقطين إلى 0.5 سم خيوط واسعة، والكستناء المفروم

    2

    تم إضافة وعاء بارد النفط البرد، اليقطين مقلي سلك حريق صغير (حوالي 2 دقيقة)، 150CC من الماء (حوالي 1 كوب متر) ويغلى لمدة 5 دقائق، ومزيج الكستناء

    3

    الأرز والدقيق والملح ومسحوق الكركم، والفلفل الأبيض ومزيج

    4

    تمت إضافة 3750CC المياه (5 م أو أكواب) إلى مزيج الحليب والأرز، وترك اثنين ملاعق، تم صب ما تبقى في المقلاة

    5

    بدوره حريق صغير، وخلط الحليب الأرز مع حشوات لChaoshao في لزج مطبوخ لمدة 5 دقائق

    6

    على شفط المواد الغذائية وضعت كعكة ورقة وعاء عموم الكهربائية سطح معبدة بالتساوي مع الماء الطين تبقى أربع خطوات (على البخار حتى سطح لامع)

    7

    وعاء الكهربائية في تبخير 2.5 أكواب من الماء خارج وعاء، وعلى البخار مرة الأولى

    8

    بعد القفزة خارج وعاء تبخير أكواب من الماء ثم يضاف 2.5 ثانية، شريحة والقفز وتكون باردة

    9

    صغيرة أقسام النار أو غطاء والمقلية لمدة 2 دقيقة، وتحويل ويطهى نصف، سطح مقدد، وليس صلصة كريم لذيذ جدا