لفات يتطلب خطوتين، العجين الرئيسي وحشو.
العجين الرئيسي: مسحوق الحليب ارتفاع 500 غرام 250 غرام من الخميرة الطازجة، و 20 غرام من السكر، و 75 غرام من الليمون غرامة كسر بيضة 11/2 ملعقة صغيرة ملح 150 غ من الزبدة في درجة حرارة الغرفة ملعقة غيض
وضعت مواد العجين الرئيسية في صغيرة الولايات المتحدة 6، شريطة 3 دقائق / العجن الشخصي
إزالة مكان دافئ للتخمر ضعف كبير تنظيف وعاء الرئيسي وستواصل القيام حشو
سعيد الحلوى المقادير: سعيد الفاكهة 60 غرام من السكر، و 50 غراما من التوت الطازج التوت 150 غراما من الحليب 1 صفار البيض 1 ملعقة طعام من مسحوق السكر الديكور
الفاكهة سعيد والزبدة والسكر إضافة إلى المرجل الرئيسي، شريطة 40 ثانية / عكس / سرعة خلط 3، التي تحتوي على النسخ الاحتياطي
العجين جيدا والغاز العادم يؤخذ بها، تتوغل في مستطيل (4052CM *)، وترك حافة 2CM، الفستق وضع صلصة الزبدة على الزي الرسمي العجين، والجانب طويلة أفقيا، من أعلى إلى أسفل المتداول، اغلاق لتشديد .
النايلون سكين قطع رأسي، لا يتم قطع الجزء العلوي. قطع ملفوفة حول اثنين ثمل، في محاولة للحفاظ على وجهه. نقل إلى ورقة الخبز في البيض، صفار البيض، الحليب السائل الشطف.
إرسالها إلى الجزء السفلي من الفرن، النار الفرن صعودا وهبوطا 200 درجة وتخبز 35-40 دقيقة
بعد 20 دقيقة، وتغطي بورق الألمنيوم ضرورة إيلاء الاهتمام ل.