1. إعداد المواد.

2. قطع سيقان وأسطح البساط المسطح ، وقطع الأجزاء المستديرة من الفلفل ، وإزالة الأضلاع ، وإزالة الغلوتين ، وقطع شرائح الماس في الأمعاء ، وقطع البصل والزنجبيل والثوم.

3. أضف الزيت إلى المقلاة. النار ساخنة.

4. الأمعاء المقلية ، يتغير لون الجانبين ويخدمها.

5. النار المعوية كبيرة. تحضير جوهر الدجاج.

6. يسكب الزيت المتبقي في المقلاة ، ويقلب اللحم المسطح ، ويقلب حتى يصبح طريًا.

7. ضعي الفلفل وقلبي بالتساوي واستمر في النار.

8. يوضع البصل والزنجبيل والثوم ويقلب النكهة الحارة.

9. ضع القليل من الماء على المو ، حوالي 20 جرام ، قم بتشغيل الخضار.

10. يوضع الملح وصلصة المحار ويقلى على نار متوسطة.

11. قم بتغيير الدجاج إلى حريق صغير وقلب جيدًا.

12. صورة عالية الدقة. شيه أنت تقدر!