المكونات

 

الملفوف الصيني

 

450G

 

لحم خنزير

 

150G

 

 كمية الاكسسوارات الزنجبيل من كمية مناسبة من زيت الثوم مع الملح 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الدجاج 1 ملعقة شاي

 لحم الخنزير المقلي الملفوف ممارسة 1 المواد

2 شرائح لحم الخنزير غسل، الثوم المفروم

تغسل قطع الملفوف شرائط 3

4 حرارة المقلاة ويقلى اللحم في زهرة

5 تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي، إضافة الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته

6 إضافة الملفوف ويقلب

وأضاف 7 اثارة ضجة لينة ملعقة صغيرة من الملح

8 ثم وضع ملعقة صغيرة من ضجة الدجاج جيدا بدوره يمكن نقلها إلى لوحة