المكونات

 

لحم خنزير

 

200G

 

شمر

 

250G

 

دقيق القمح

 

250G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح MSG كمية كمية الفلفل وجه كمية من صلصة الصويا

 ممارسة 1 الزلابية الشمر لحم الخنزير مع الماء البارد والدقيق في لينة العجين ومناسبة الصلب، مع شينغ

2 الشمر غسلها، المفروم

3 مفروم مع لحم الخنزير والبصل والزنجبيل والثوم

استهلاك الفلفل النفط إلى 4، بعد إضافة اللحم والسماح لتبرد وإضافة مختلف مزيج التوابل الأخرى

5 تاريخ مزيج الشمر

6 الوجه فرك الشرائط، مقطعة إلى صغيرة وكيل فرعي، ولفة في الجلد زلابية

7 حقيبة في الزلابية