الخطوة 1
زبدة لتليين في درجة حرارة الغرفة، وبعد ذلك يرسل بيض البشرة المطلوب والدقيق والسكر البودرة والزبدة خففت، مزيج مسحوق اللوز. يمكن استبدال أي طحين اللوز مع كمية مساوية من الدقيق منخفض الغلوتين.
الخطوة 2
قبضة اليد من الحبوب الذرة المادية متجانسة، وضعت في كمية مناسبة من الماء ثم تكور.
الخطوة 3
يتم تقسيم العجين إلى 140 غرام و 240 غرام، كانت ملفوفة في أكياس بلاستيكية التبريد الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
الخطوة 4
20 غ من الزبدة في وعاء حريق صغير لتذوب.
خطوة 5
إضافة إلى الحبوب جيدة قشر التفاح دينغ والسكر على نار متوسطة يقلى لفترة من الوقت.
خطوة 6
يضاف نشا الذرة القلي المياه تدفقت التفاح على التفاح تخفف.
خطوة 7
إضافة بضع قطرات من عصير الليمون
الخطوة 8
كمية المياه لإثارة يجف القرفة، والوقوف قبالة الحرارة.
الخطوة 9
يؤخذ العجين في برادات بها، على متن الطائرة، وبعد ذلك هذا العجين المتداول كبير لتكون أكبر قليلا من عموم، طلاء عموم في طبقة من النفط، وبعد الضغط على القالب، مع شوكة صغيرة ثقب صغير في أسفل لمنع عملية الخبز ترتفع.
الخطوة 10
آخر لفة العجين داخل صغر حجم مماثل لحجم المقلاة، مع يموت في منتصف نمط قلب العجين الطباعة.
الخطوة 11
تعبئة في التفاح المطبوخ، مع تغطية العجين على شكل قلب، والعجين يكون اثنين جيدة التصاق الحافة، حافة سكين قطع العجين اضافية العفن.
الخطوة 12
العجين مغلفة بطبقة من البيض، و 160 درجة في مسخن الفرن لمدة 25 دقيقة، ودرجة حرارة الفرن وفقا للائحة الخاصة به.
الخطوة 13
بعد رشها مع مسحوق السكر خبز تزيين، قطع مفتوحة لتناول الطعام.
الخطوة 14
انتهى.
