الاستعداد: أول أربع صفار منفصل، البروتين، البروتين الثلاجة الجليد قبل الاستخدام.
لصق صفار البيض: صفار البيض والزيوت النباتية اثارة أولا.
ثم يضاف الحليب وتخلط جيدا.
ثم يضاف الدقيق ويخلط جيدا (لا تفعل قوية جدا أوه! فإن العضلات).
الحلوى: الجليد قبالة مع خلاط كهربائي إلى منخفض البروتين ضرب تافه، ثم يضاف نصف السكر وبضع قطرات من عصير الليمون (الاستقرار البروتين) سرعة متوسطة الفرعية.
عندما ضرب الفقاعات أصبحت الحويصلات كثيفة، ثم يضاف السكر المتبقية ومواصلة للفوز على سرعة متوسطة.
هناك ربط ضرب حتى اختيار (لا ينبغي لنا أن تسقط الدنيا والخطوة).
التجليد: ثم وضع مرنغ مجرد اختيار صفار بحيرة 1/3 وتخلط جيدا مع ملعقة (ليس من الصعب جدا، وسوف defoaming أوه).
مزيج الترجيع سميكة بالتساوي فقط داخل مرنغ ويعجن (نفس لا يمكن أن يكون قويا جدا ذلك؟). سخن الفرن إلى 110/110.
بعد مزيج الخليط بالتساوي سكب في الكأس، والكأس الى كوب من الأرز في كمية من الماء في وعاء.
خبز الفرن مع أول 15 دقيقة 110/110، 120/120 ثم تخبز لمدة 10 دقيقة، ثم يخبز 10 دقيقة 130/130، 140/140 ثم تخبز لمدة 10 دقيقة، ثم 150/150 خبز لمدة 10 دقيقة، ثم 160 / 160 خبز لمدة 10 دقائق، ثم 5 دقائق خبز 170/170، 180/180 ثم يخبز لمدة 5 دقائق، والغثيان في 2 دقيقة على ذلك.
التقاط بعض الكعك الاستفادة من رف التبريد والسماح لتبرد بعد طهيها، يمكنك أن تأكل أوه!