جوز الهند الخبز - الطعام الصيني

"خلال فصل الصيف قد تفعل هذا الخبز جوز الهند، حليب جوز الهند وذلك للانضمام إلى خبز جوز الهند غنية، لينة جدا، مولعا جدا من الأطفال، تقريبا كل أسبوع للقيام مرة واحدة في وجبة الإفطار للأطفال، الشاي بعد الظهر أو العشاء يمكن الآن فرز وصفة طبية وحصة الموالية ". المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 435 غرام
  • زبدة 30 غراما
  • بيض 35 غراما
  • العجين مع حليب جوز الهند 50 غراما
  • شيميزو 150 غرام
  • الخميرة الجافة 4 ز
  • الخبز رذاذ مع الأجنة حليب جوز الهند 60 غراما
إكسسوارات
  • ملح 1 ز
  • حبيبات السكر 65 غراما
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • جميع المواد الأخرى من الزبدة في محمصة في النظام بعد السائل الأول إلى الطحين، وبرنامج بداية جهه.
  • بعد السطح 2 و برنامج، في الزبدة خففت، ثم قم بتشغيل طائرة برنامج.
  • 3 قد وصلت الآن إلى مرحلة النمو، وأساس للتخمير، ل2 مرات كبيرة مثل الأصلي.
  • 4 غاز العادم التي اتخذت، وينقسم إلى 16 أجزاء متساوية.
  • 5 رموز دائرة العجين في مقلاة غير لاصقة 28 * 28.
  • 6 الحارة والرطبة مكان في تخمير الثانوي.
  • 7 إلى التخمير كان 1.5 أضعاف في معطف سطح البيض (خارج مكون).
  • 8 سكب ثم إلى 60 غرام من حليب جوز الهند على طول حافة المقلاة وإمالة عموم إطلاق سراح بلطف حتى جعل حليب جوز الهند.
  • 9 مسبقا في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 180 درجة (بعد احباط ختم اللون) لمدة 25 دقيقة.
  • السماح لتبرد وخدمة بعد 10 الافراج عنهم.
  • 11 لينة المصقول، لذيذ.
  • خبز طازج 12 لا استطيع الانتظار لتناول الطعام اثنين، ببساطة لم يكن لديك متعة ......
  • خبز طازج 13 لا استطيع الانتظار لتناول الطعام اثنين، ببساطة لم يكن لديك متعة ......

نصائح

ضبط درجة حرارة الفرن وفقا لمزاجه الخاص بهم، مختلفة امتصاص الماء والدقيق، يمكن أن يكون أول من حجز 10 غراما من الماء، وإذا كان العجين لزجة عندما يفرك باليد جولة في متناول اليد يمكن أن يمسح قليل من الزيت أو قليلا رفرفة الإفراج عالية مسحوق؛ لأنني كنت مباشرة فرك جولة في القالب، تم حذف خطوة الاسترخاء.