مكونات

 

بيضة

 

1

 

 إكسسوارات ، زيت السمسم ، ملح ، بصل أخضر

 طريقة غلي البيض المسلوق 1 بصل أخضر مفروم

2 اجلسي في قدر ، أضيفي كمية مناسبة من الماء ، أضيفي الكراث المفروم

3 طبخ حتى يبدأ قاع الإناء في الفقاعة

4 اطرق البيض ببطء ودعيه يغلي على نار متوسطة

5 أسقط بضع قطرات من زيت السمسم وضع القليل من الملح

6 يطهى حتى ينضج البيض من خلال المقلاة

7 جاهز للخدمة