المكونات

 

كبد

 

300G

 

 كمية الملح النفط إلى النبيذ الملحقات طعم كمية حق كمية مناسبة من الزنجبيل والفلفل شي Sanxiang كمية مناسبة كمية مناسبة كمية مناسبة من الجزر

 الفلفل الفلفل الكبد المقلية والجزر النهج 1 غسل شرائح

غارقة 2 الكبد بالماء لالدموية

3 شرائح

4 إضافة المفروم والبصل الأخضر والزنجبيل، والطبخ انقع النبيذ لمدة عشر دقائق

النفط 5 الحرارة في مقلاة، إضافة الكبد منقع ببطء ويقلب

بعد ستة بديل الكبد المقلية وعاء

7 من عموم الجزر إضافة الفلفل الحار

8 صلصة الصويا إضافة

9 في الكبد يقلب على النار

10 وأضاف شي Sanxiang

الملح 11 إضافة

يضاف الدجاج إلى 12

13 تشطيب