مكونات

 

دقيق القمح

 

500 جرام

 

بصل أخضر

 

3 أشجار

 

لحم خنزير

 

200 جرام

 

 إكسسوارات زيت ، ملح ، مسحوق خميرة ، زنجبيل ، مسحوق فلفل ، صلصة الصويا ، معجون الفول ، زيت السمسم ، زيت السمسم

 ممارسة فطيرة بصل لحم الخنزير 1 استخدم الماء الدافئ لإذابة مسحوق الخميرة ، والجزء العلوي ، كلما كان أفضل ، كان المكان دافئًا ودليلًا.

2 بالنسبة للبصل واللحوم ، يتم تحضير الأجزاء البيضاء من البصل الأخضر فقط ، ويتم تحضير الزنجبيل.

3 قطع كل منهم على حدة وصب صلصة الصويا والزيت النباتي. ابدأ بتقطيع الحشوة.

4 لحمة مفرومة.

5 سخني الزيت وضعي نصف ملعقة من الجرجير وأضيفي صلصة الصويا وقلّبي بسرعة.

6 انتظري حتى يبرد الزيت ، أضيفي اللحم ، مسحوق الفلفل ، زيت السمسم والملح.

7 استيقظ النودلز الجيدة ، ضعي لوح التقطيع ، ودلكي الشرائط وقطع العامل الصغير.

8 اضغط على المرق باليد أو دحرج العجين بعصا ، خذ الوكيل في يدك اليسرى ، وضع الحشوة.

9 حزم في الكعك الصغيرة.

10 يتم كل شيء. كل شيء في فمه.

11 قم بتسخين صينية الخبز الكهربائية بالزيت ، ثم ضع الفطيرة واضغط برفق على الفطيرة في صينية الخبز الكهربائية. ثم تفتيح الكعكة بخفة.

12 أغلق الغطاء وسيتم طهيه في حوالي ست دقائق. (عندما تنخفض الحرارة حول صينية الخبز الكهربائية ، أو عندما تكون الحرارة المحيطة صغيرة ، يتم طهي الكعكة تقريبًا.)