الثوم المعمر
250G
بيض
4
دقيق القمح
500G
كمية المواد المساعدة النفط من الملح السمسم الدجاج كمية مسحوق كمية كمية كمية كمية صلصة المحار يعجن 1 نهج مربع الكراث العجين جيدا 2 فطر غارقة المفروم 3 الكراث المفروم 4 البيض المقلي 5 الفطر والبيض المجروش وأضاف مع التوابل إلى الكراث 6 توابل صلصة الصويا 7 ضجة 8 العجين إلى وكلاء الفرعية الصغيرة 9 حشوات المكلفة 10 التفاف 11 الكراث مربع ملفوفة ثم في مقلاة الخبز المقلي لتشي