الخطوة 1
إذا كانت الحلاقة هو جديد، نقع بالماء والملح وبضع قطرات من زيت السمسم ثلاث ساعات، والماء وسط تبادل مرتين، بعد احتياطي استنزاف المياه النظيفة. المغلي في وعاء الحلاقة لفتح في الماء البارد لإزالة القشرة، ثم إزالة اللحم الحلاقة واللحوم الشوائب الضغط الماضي. ولكن هذا هو لي في السوبر ماركت لشراء اللحوم مقبض جيدة الحلاقة، ونوعية جيدة جدا، ولكن أيضا الطازجة.
الخطوة 2
إعداد جميع المواد. الثوم ختم رونغ، شرائح الزنجبيل. البصل قطع إلى أجزاء، فصل الضوء الأزرق والأخضر الفاتح. المتفحم صفعة سكينا، أو المفروم بعض أكثر ملاءمة ولذيذ المقلية. أنا عموما استخدام يانغجيانغ صلصة جراد البحر، طعم يشعر أكثر واقعية.
الخطوة 3
ووك بارد النفط والثوم والزنجبيل مقلي و، ثم صب المتفحم القلي.
الخطوة 4
صب الحلاقة اللحوم هادئة يقلب بعض الوقت. إذا تم قصف الحلاقة بعد زريعة قذيفة الافتتاح، المقلية أن يستمر لمدة دقيقة واحدة.
خطوة 5
كمية من نكهة الخام تعادل أو صلصة الفاصوليا السوداء، صلصة هويصين، المحار مزيج صلصة التوابل يمكن أن يكون.
خطوة 6
إضافة في القلي البصل الأخضر من الطلاب قبل أن تتمكن من إيقاف الحرارة.
خطوة 7
صب ضجة الخضراء بالتساوي، وحرارة سرعة المطبوخة البصل.
الخطوة 8
كلها لا تتردد يا مقلية! أقل من 5 دقائق إلى ثابتة حتى.
الخطوة 9
تفاصيل الخطة
الخطوة 10
خريطة النهائية
