جميع المواد وتخلط جميع المكونات ما عدا الزبدة وLaoganma، وفرك في مرحلة التوسع، ثم تضاف الزبدة ومواصلة العجن.
تاريخ Laoganma! تاريخ توقيت لا تزال خجولة قليلا إلى المرحلة تماما (يمكن سحب فيلم شفافة) (وربما بعد العجن وأضاف أنه لم فرك رخامي بالتساوي جدا، ثم تناول الطعام لهم سوف لا حتى لذيذ)
يعجن العجين يمكن إزالتها وضعت دائرة المتداول موحدة إلى حد كبير وعاء (I صنع هدفين Laoganma ولحم البقر حار) مغطاة بالبلاستيك وضعها في بيئة من 27 درجة.
لإرسال ضعف كبيرة، لا كزة ساكنا لإزالة انتعاش العادم لا ينهار.
العجين وزنها تم تقسيمها إلى ثلاثة أجزاء، مدورة، الغطاء وترك الباقي لمدة 20 دقيقة.
خذ الاسترخاء الكامل من العجين، ولفة صعودا وهبوطا لفتح
رأسا على عقب، من اليسار إلى اليمين 1/3 للطي، refolding من اليمين إلى اليسار.
لفة صعودا وهبوطا لفتح
نشمر من أعلى إلى أسفل
وهناك مجموعة من ثلاثة، إيقاف في مربع نخب، وضعت تحت درجة حرارة البيئة من 75 الرطوبة 36 درجة التخمير
إرسالها إلى 9 نقاط كاملة
في مسخن الفرن، والوسط وخفض العلوي والسفلي النار 180 درجة خبز 40 دقيقة.
صدر مباشرة بعد تجريد خارج عن الزلزال
اعتدت على وضع Laoganma