"هذا الاسبوع هو عيد الأم، قدمت العطاء أمي نقطة الكعك الحب المخملية الحمراء، في الواقع، وليس أصيلة المخملية الحمراء وصفة، ومجرد استخدام وصفة كعكة إسفنجية بالإضافة إلى مسحوق الخميرة الحمراء والكاكاو الوردي، لون المنتج النهائي تبدو جيدة! شنت أيضا الثنائي مع الزبد أعتقد القرنفل، يبدو ليس انتم! العقل لها! لأن أمي لا يحب أن يأكل الزبد، ولذا فإنني شنت واحدة فقط! " المكونات
- طحين كعكة 100G
- حبيبات السكر 120G
- مسحوق الكاكاو 4G
- بيض 3
- أحمر خميرة الأرز 6G
إكسسوارات
- الحليب عناب 44G
- زبدة 28G
- الزبد قليلا
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
وأضيف 1 صفار البيض 30 غراما من تحريك السكر -
2 مواعيد إضافة الحليب الزبدة في ماء يغلي لتذوب ببطء -
تمت إضافة 3 البروتين في 90 غرام من السكر حتى تم سحب خفقت بيضة هوك -
تمت إضافة 4 مرنغ في خليط من صفار البيض تحولت مختلطة بشكل موحد -
5 الوردي منخفض، ومسحوق الخميرة الحمراء، مسحوق الكاكاو preweighed مختلطة -
البيض 6 منخول الدقيق الخليط تمتزج جيدا في -
تم إضافة 7 تحولت مختلطة حل موحد زبدة الحليب شيئا فشيئا -
8 الاستمرار في تحويل لخلط بالتساوي الخليط عرض معان -
9 الخليط في القالب -
10 في مسخن الفرن 160 درجة الفرن لمدة 30-35 دقيقة -
11 تخبز هذه الكعكة -
12 لا طرد الضغط -
FIG 13 انتهى
نصائح
وصفة الأصلية لإضافة 44 غراما من الحليب، وعائلتي فقط لاستبدال مواعيد الحليب
