رأس الكارب الفضي وحساء الذيل - الطعام الصيني

رأس وذيل الكارب الفضي ، البصل والزنجبيل ، نبيذ الطبخ ، الفلفل الأبيض ، الخل ، الطعام ، الملح ، زيت صلصة السمك على البخار ، زيت الفلفل
  • 1. انظر إلى المكونات

  • 2. يتم تنظيف رؤوس الأسماك وغمسها في الدقيق الجاف.

  • 3. اقلي رأس السمك في وعاء الزيت حتى يصبح لون الجانبين أصفر فاتح.

  • 4. ضعي الماء الساخن في القدر ، وضعي رأس السمك المقلي ، وضعي البصل والزنجبيل ، واطهي الحساء.

  • 5. بعد غلي القدر ، قم بتحويله إلى درجة حرارة متوسطة واتركه يغلي حتى يصبح حساء السمك أبيض.

  • 6. اخلط الصلصة مع رأس السمك للأكل. (زيت صلصة السمك على البخار والخل وزيت الفلفل)

  • 7. اتركيها حتى تصبح حساء السمك أبيض.