1. انظر إلى المكونات
2. يتم تنظيف رؤوس الأسماك وغمسها في الدقيق الجاف.
3. اقلي رأس السمك في وعاء الزيت حتى يصبح لون الجانبين أصفر فاتح.
4. ضعي الماء الساخن في القدر ، وضعي رأس السمك المقلي ، وضعي البصل والزنجبيل ، واطهي الحساء.
5. بعد غلي القدر ، قم بتحويله إلى درجة حرارة متوسطة واتركه يغلي حتى يصبح حساء السمك أبيض.
6. اخلط الصلصة مع رأس السمك للأكل. (زيت صلصة السمك على البخار والخل وزيت الفلفل)
7. اتركيها حتى تصبح حساء السمك أبيض.