جميع مكعبات الخام، المقلية، يمكن أن يكون قليلا المالح، لأن الماء سوف البخار أخيرا
الملفوف والكراث فوق المياه، والملفوف، واختيار متوسطة الحجم، بحيث المنتج النهائي للخروج من حزمة يمكن ابتلاع
ويتألف الجزء الداخلي قطع أوراق دائرية
الملفوف قطع مثلث جزء القطب، وطرح مكعبات الخضار
قيدوا مع الثوم المعمر، لإكماله (بيسوم سوف حزمة لفتين تبدو أفضل)
في البخار باخرة 3 دقائق، ويتم طهيها والكراث حفظ ستتحول أصفر، لا تبدو جيدة
