"الفجل الأبيض والملفوف هو أساسا نفس في الشتاء، والناس الطبق الرئيسي للجدول، لأنها في متناول الجميع، وثروة من القيمة الغذائية، وفاز الشعب المفضلة. تناول المزيد من الخضروات، لوضعها آخر تناول الطعام، وحرق لحم الخنزير ". المكونات
- الفجل الأبيض A
- لحم خنزير 100 غرام
إكسسوارات
- الزيوت النباتية قليلا
- ملح كمية مناسبة
- زنجبيل 4
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- صلصة الصويا اثنان ملعقة
- صلصة المحار ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر المجفف A
- سكر ملعقة صغيرة
- حساء كمية مناسبة
- آخر طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لإعداد الفجل الأبيض، وغسلها لإزالة ندبة على الجلد، -
2 مقطعة إلى 0.5 سم سماكة رقاقة. -
3 شرائح لحم الخنزير والبصل شرائح، والمجففة الفلفل الأحمر ومقطعة إلى أجزاء. -
4 وعاء قليل من الزيت، وعندما النفط إلى خمسة الحرارة في لحم الخنزير. -
5 في حين أن ضجة المقلية لحم الخنزير، إضافة الزنجبيل. -
6 وكان يقلب لحم الخنزير لونها بنيا ذهبيا، ويتم تعبئة كميات اضافية من النفط أيضا إلى. -
7 في البصل الأخضر، الفلفل الأحمر المجفف، ونكهة تحريك. -
8 الى قسمين صلصة ملعقة. -
9 وضعت في صلصة المحار ملعقة كبيرة. -
بعد 10 يحرك بالتساوي في اللفت قطعة. -
11 إلى ملعقة صغيرة من السكر توفير العذبة؛ -
12 في كمية من حساء العظام، وعدم وضع الحساء المياه النظيفة. -
13 والماء يجب أن الشبت Buqi بينغ، الحساء حوالي 10 دقيقة، والتوابل القليل من الملح. -
14 شنغ الصالحة للأكل.
نصائح
المحار تلعب دورا حاسما هنا، عندما الحساء الجزرة، يذاق والمطبوخ يمكن أن يكون، مكان كامل من الماء لتجنب منتصف الطريق مع الماء.
