المكونات

 

زبدة

 

80G

 

مسحوق السكر

 

45G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

بيض

 

20G

 

 الملح 1G سواغ الزبيب كمية

 متموج والعنب لذيذ في اليونان قد تقترب 1 الكرة من الزبدة 80G، وتليين لتكون قادرة على كزة بسهولة الاصبع في

إضافة مسحوق السكر 2، مع خلاط كهربائي للفوز وحجم يصبح أكبر قليلا بيض

تم إضافة 3 في اثنين من البيض، وإثارة

وأضيف 4 الملح ويحرك بشكل موحد

5 وأضاف 100G منخول الدقيق كعكة

6 التحريك جيدا مع ملعقة من المطاط

7 مع اثنين من ملعقة من الخليط إلى شيء كرة صغيرة، لا تسليم أوه، لأن الخليط اليدين لزجة جدا.

8 الكرة على ورق المونيوم، اضغط عليه في منتصف الزبيب

9 في الفرن، 175 درجة، في الطبقة العليا، 15 دقيقة