- ألف 300 غرام
- الفلفل الأخضر 200 غرام
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- A ألف مقطعة إلى شرائح.
- 2 غسل قطع الفلفل.
- 3 الزيت الساخن، يقلى البصل الأخضر.
- اثارة 4 في الألف، مطبوخة في صلصة الصويا وينضج قليلا المياه إضافة.
- 5 إضافة الفلفل الأخضر والتوابل مع الملح، وإيقاف الحرارة ويقلب جيدا
- 6 لوحة القومية