الخفيفة تشيز كيك - الطعام الصيني

 المكونات

 

جبن كريمة

 

100G

 

بيض

 

3

 

حليب

 

50G

 

زبدة

 

30G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

30G

 

 اكسسوارات عصير الليمون قليلا

 وخفيفة ممارسة الجبن الشخصي الجبن التفريغ الميكروويف ذوبان الجليد تليين دقيقة واحدة.

2 خفقت خفقت الجبن، واثارة مع إضافة صفار البيض، صفار البيض حتى إضافة الإطلاق.

إضافة الحليب ويقلب 3

تمت إضافة الزبدة المذابة 4 البيض معجون جبن صفار، موحد، مع التحريك.

5 فرزت الدقيق مع خفقت، ويجبرون على رسم "و" الشكل والدقيق ويخلط جيدا. ضجة صفار البيض معجون الجبن النهائي وحساسة وبراقة، لا جسيمات دقيقة من الجبن والطحين الجسيمات.

6 البروتين أو بضع قطرات من عصير الليمون والخل، وأضيف السكر في ثلاثة أجزاء لتمرير مع خلاط كهربائي. بعد ظهور خطوط الماضية، بالاستعداد اثارة (لمنع البروتين تمر، في الوقت الذي تسمح مرنغ أكثر حساسية). اختار الحلوى مع رئيس خفقت شأنه معلقة.

تم إضافة 7 ثلاث مرات في بروتين البيض صفار البيض للضرب حتى معجون جبن كريم

8 مع طريقة مختلطة تحولت، والضوء، منقع بسرعة الخليط الكعكة.

9 كعكة الخليط في قالب، وفقاعات الهواء الكبيرة للصدمة، تسخين المياه داخل الفرن من خلال قالب الكعكة نصف. مسخن الفرن والمتوسطة وصولا نار 150 درجة و 50 دقيقة. بعد احباط لون سطح الكعكة لتكون مختومة، وذلك لمنع اللون الزائد.

بعد خمس دقائق 10 خبز كعكة، كعكة تراجع عفوية، وإزالتها من القالب. يمكنك أن تبدأ في الاستمتاع بالطعام!