المكونات
بيض
5
أدنى من الغلوتين الطحين
330g و
الحليب الدافئ
120G
حبيبات السكر
100G
زبدة
80G
اكسسوارات بلا بلا
طفل رضيع الكعك وصفات صحية مناسبة لممارسة قديمة 1-شهر: 10 أشهر إعداد الطعام: 5 بيضات (بياض البيض وصفار البيض فصل)، دافئة 120G والحليب والسكر 100G، منخفضة من الغلوتين الدقيق 330g ووالزبدة 80G
2 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، في وعاء كبير، صب السكر، واثارة مع خفقت الكهربائية.
3 ضرب صفار البيض مسبقا جيدا وتصب في وعاء كبير، وفاز مع الزي خفقت.
4 منخول الدقيق الكعكة، وصفار البيض وأضاف مرتين للصق.
5 صب الحليب. أفضل النتائج مع الحليب الدافئ، بين 36-40 درجة. إذا كانت درجة حرارة الحليب منخفضة، ويفضل في المايكرويف أو تسخين المياه عليه.
6 تحولت مختلطة بشكل موحد مع ملعقة من المطاط، وخلط في خليط متجانس، لا يمكن لجزيئات الدقيق! أبدا مع طريقة اثارة أوه، من السهل اللعب الأوتار.
تم صب 7 الخالية من الزيت الجاف بياض البيض في وعاء أولا، في السكر الثالث.
8 المتبقية 2/3 سكر مضاف في البلدين. لقد كان ضرب طدت بياض البيض، وجلب خلاط كهربائي، لإقامة ربط المنحني، هذه الدولة على ذلك.
9 مرتين في صفار البيض لصق لصق البروتين كانت مختلطة مع مزيج طريقة تحول. أؤكد مرة أخرى، يجب أن تحولت مختلطة من القاع، لا تستخدم الاختلاط، واثارة defoaming بسهولة، كعكة مما أدى ليست رقيق!
10 في وعاء خلط متجانس سميكة.
11 إعداد حقيبة الأنابيب، الكسترد في حقيبة الأنابيب مع ملعقة، بالتساوي تخترق أكواب ورقية، أكواب ورقية كل علبة كاملة 7! الكؤوس ورقة على الطاولة وبلطف التخلص منه لمساعدة لحد من فقاعات الهواء.
12 سخن الفرن قبل 10 دقيقة، وأسفل النار، 185 درجة. سيتم أكثر تركيزا رائحة الكعكة، هو في الحقيقة العطور بمهارة، خبز 25 دقيقة! لا تراجع، لا انهيار الكعك الكمال، فإن سطح انفجر مفتوحة والسماح لتبرد يمكنك إعطاء طفلك لتناول الطعام لهم! !
