استعدادا لذلك.
في القواقع في المياه العذبة يبصقون الرمال 1 ساعة. غسلها، وضعت في الماء المغلي لمدة 1-2 دقائق يغلي الساخنة، وجاهزة للاستخدام.
الحرارة 2 ملعقة شاي القومية والثوم إضافة والفلفل والفلفل الأحمر والفلفل الحار مقلي اليانسون.
تدريجيا إضافة جميع التوابل في النظام، يغلي مادية.
ثم إضافة جيدة القواقع حديد صغيرة على نار هادئة لمدة 20 دقيقة على العلبة لذيذ.
