المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

حليب

 

كمية مناسبة

 

تمزيقه جوز الهند

 

كمية مناسبة

 

زبدة

 

كمية مناسبة

 

 النفط المواد المساعدة كمية من كمية الملح الجيل الثالث 3G من السكر الأبيض

 جوز الهند خميرة الخبز الجافة والحارة الحليب 1 ممارسة ضجة

2 جميع الطحين الاختلاط، مزيج

3 مواد مختلطة الرطب والجاف، مزيج إلى نديفة

4 يعجن العجين

5 إضافة الزبدة

6 يعجن العجين، والتخمير

7 جعل حشوات الزبدة والزبدة المتبقية والسكر، ومزيج جوز الهند، وتخلط جيدا

8 المخمرة العجين إلى الحجم المناسب

9 ستكون مفتوحة في الوقت المناسب لالعجين، المغلفة مع ملء جوز الهند

10 طوى، ثم انقسمت إلى اثنين

11 في القالب، التخمير الثانوية

12 الفرشاة على سطح البيض الخبز المخمر

الفرن 13، وأسفل النار، 180 درجة، 15 دقيقة