مكونات

 

الساق الأمامية لحم الخنزير

 

2 قطعة

 

طحين لجميع الاستخدامات

 

1 وعاء

 

 الملحقات: الخميرة 3g ، الملح ، اليانسون السليم ، الكزبرة ، البصل الأخضر ، الزنجبيل ، السكر الأبيض ، النبيذ الطبخ

 ممارسة كعك البخار على البخار 1 إعداد المواد الخام.

2 خميرة مع قليل من السكر الأبيض ويغلي بالماء الدافئ.

3 استخدم ماء الخميرة والمعكرونة.

4 ضعي العجينة المجهزة في مكان دافئ واتركيها حتى تتخمر.

5 استخدم الوقت لتحضير المعكرونة ، وقطع اللحم إلى قطع ، واغليها تحت الماء البارد.

6 ضعي البصل الأخضر والزنجبيل واليانسون في الطاجن.

7 ضعي اللحم المسلوق في طاجن واسكبيه في ماء ساخن على نار خفيفة للطهي.

8 اجعل وجهًا جيدًا وابدأ في صنع الكعك على البخار.

9 اعجن المعكرونة إلى قطع صغيرة ولفها.

10 افرد العجين الملفوف وضعه في صينية للخبز.

11 طهي الكعك على البخار.

12 يتم قطع الكعك النهائي بسكين ومليئة باللحوم لتناول الطعام.