قرع
165g
الفطر الطازج
35G
سواغ المحار كمية كمية كمية النفط من الملح 1 الفطر المقلي كوسة المواد الممارسة: كوسة، والفطر الطازج (تنظيف)، صلصة المحار 2 تنظيف كوسة. وقطعت 3 على متن الطائرة إلى قطع وتوضع جانبا. 4 سيتم تنظيف الفطر الطازج على وقطعت المجلس إلى قطع وتوضع جانبا. 5 حرق وعاء تصب عموم النفط، وإثارة تقلى الكوسا المفروم. 6 المقبل، والفطر الطازج المفروم المستعبدين القلي. 7 ثم إضافة كمية مناسبة من الماء. 8 لاثارة كسر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الصحية. 9 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الوقود. وأضاف 10 كمية الملح. 11 التوابل ويقلب جيدا، وتخدم. 12 مقلاة، ونقل إلى لوحة.