"لذيذ سرطان البحر المصبوب عندما لا تكون لذيذة فقط، كرات مصنوعة من الخضار هي أيضا لذيذة واليوم يقدم مواد بسيطة، عملية الإنتاج هي أيضا مثيرة للاهتمام للغاية" اللحم الملفوف سرطان البحر ". هذه ليست مزدحمة كرات يمكن أن يكون شكل مثالي، عشر دقائق للحصول على السوق الأوسع، لذيذ وحسن القيام به، ثم نلقي نظرة على ممارسة ذلك. سيتم استخدام عملية الإنتاج في "متعددة الأغراض وعاء الطهي الحديثة" طبق اللحم المفروم، ويمكن إجراء مبلغ ملحوظ نحو 12 كرات. " المكونات
- ملفوف نصف
- الزلابية الدقيق 100 غرام
- بيض 1
- لحم السلطعون 2
- ماء كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا قليلا
- مسحوق الفلفل قليلا
- الفلفل الأبيض قليلا
- الزيوت النباتية قليلا
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 استعداد لجميع أنواع المواد. -
2 المفروم الملفوف، إضافة الطحين الزلابية والبيض والماء والملح وصلصة الصويا والفلفل الأبيض ومسحوق الفلفل مزيج إلى عجينة. -
3 فرشاة مع فرشاة قليلا كرات الزيت النباتي سطح عموم هو متموج. -
4 أسفل كرات العجين المبلغ في كل حفرة في وسط وضع سلطعون صغيرة، مفتوحة على نار خفيفة لمدة 30 ثانية تقريبا، والجزء السفلي تقريبا يتصلب. -
5 كرات نصف عزز نفض الغبار جانبها، تم صب الخليط في عدة أجزاء من سطح آخر من الفراغ. -
6 مفتوحة أيضا درجة حرارة منخفضة، حتى الجزء السفلي من التصلب، كرات ضرب في الخليط ملأت غير مأهولة. -
ضرب بلطف الكرة 7، حتى يتسنى لجميع الكرات زوايا يتم تسخين الحرارة بالتساوي بصرف النظر على متوسطة لمدة حوالي 1 دقيقة. -
8 يمكن تعبئتها. ويمكن أن تؤكل مباشرة، أو تقلص مثل الصلصة.
نصائح
1. الحديث كرات متعددة الوظائف القرص وعاء، وقالب المقابلة إلى وعاء، ولكن على نفس قاعدة لوحة يمكن استخدامها مع أشكال مختلفة (وعاء عميق، جولة عموم كعكة، القرص اللحم، وما إلى ذلك)، وأكثر مرونة من القالب العادي وعاء. ويمكن أيضا اللحم طبق استخدامها لجعل نفث البيض، الاخطبوط كرات صغيرة وأطباق أخرى مختلفة. 2. اللحم المفروم طلاء صحن غير لاصقة، وليس المغلفة مع الزيت النباتي، ثم يمكنك بسهولة العفن. بمنشفة المطبخ للقضاء على أطباق القيام به، والسماح لفترة وجيزة بارد تشطف بالماء على ذلك.
