المكونات

 

بيض

 

50G

 

مسحوق السكر

 

30G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

130G

 

 اكسسوارات الزبدة 10G

 1 بار علاء ممارسة جميع المواد جاهزة

2 زبدة خففت، إلى بيضة

3 صب الدقيق

4 الى نحو سلس لصق مباشرة

ثم لفة في ورقة سطح 5

6 ثم تقطع إلى شرائح رقيقة

7 لا تكون واسعة جدا، وبطبيعة الحال، مع بأنفسهم الإيطالي أفضل

8 اثنين ملتوية في الاتجاه المعاكس لهذا الطريق سخن الفرن إلى 180 درجة، الوسطى، حوالي 25 دقيقة. المشوي إلى سطح البني الذهبي.