المكونات
بيض
5
سكر
100G
نفط
80G
ماء
80G
طحين كعكة
120G
أكثر كمية من التوت الجاف الاكسسوارات رجل
رجل النهج التوت كعكة الشيفون مقياسا جيدا لجميع المواد. الزيت والماء في وعاء. فصل من البيض، صفار البيض، مع اثنين من الحاويات الكبيرة (تحميل صحن البيض لتنظيف والنفط والمياه)
2 زيت السلطة، و 80 غرام ماء إلى 80 غرام وصفت حالة مستحلب.
3 للفوز على صفار البيض ثم الدلفين.
4 ينخل الدقيق.
5 صفار البيض ويضاف إلى عجينة الدقيق المصفى، ثم المزيج بالتساوي جيا رمان بيري.
6 البروتين الذي يضاف عصير الليمون أو كريم من التكلس (يمكن إضافة أي الخل)، ضربات حتى مزبد، تم إضافة السكر ثلاث مرات، حركة دائرية في وعاء خفقت، لتمرير لضمان موحدة في كل مكان. بعد 3-5 دقائق، والبروتينات وخطوط بيضاء ناعمة الشكل، ولكن موقف مرن منحنية قليلا زائدة النهاية عندما يعود، وهذا هو رغوة الرطب. فاز في الثورات سرعة منخفضة لمدة دقيقة، وخطوط أكثر وضوحا لضمان سلاسة أبيض، أثار رئيس البيض، ونهاية زائدة من النموذج الثلاثي القوي، وهذا هو رغوة الجافة الجزئية، وزعت حوالي 9، وترسل الظروف المثلى الشيفون البروتين كعكة .
بعد ان لعب 7 البروتين، والاتصال مباشرة عدة مرات مع صفار بيضة خفقت، جلد حتى أدنى سميكة متجانسة (لأن صفة طبية المحتوى السائل عالية نسبيا، وليس عرضة للالطحين ظاهرة الغلوتين، البيض يمكن استخدامها مباشرة خلط على سرعة منخفضة، وعلى حافة الحوض مع ملعقة ضجة المخلفات. بروتين الثالث مع ملعقة لحفر في صفار البيض ويخلط جيدا.
8 تفرغ أخيرا إلى بروتينات صفار البيض، وتحولت من القاع مع ملعقة، ويخلط مع عملية قطع، كل الخليط مختلطة.
يسكب الخليط في قالب 9، في النصف الأول عن طريق الوسط لإضافة بعض أكثر رجل التوت الجافة.
10 ثم أفرغت في قالب داخل فقاعات كبيرة تفريغها في العديد من الجدول صدمة، وجعل السطح على نحو سلس قليلة.
بعد 11 مسخن الفرن إلى 150 درجة إلى قالب عموم شغل، وضعت في أسفل.
12 كامل 140-150 درجة، وارتفاع وانخفاض درجة الحرارة فرن تعديل البصرية الخاصة.
قتامة اللون عندما احباط غطاء 13، لمدة 60 دقيقة. I تغطية هذا جيدا، وقشر العصا.
بعد خبز 14 رأسا على عقب على الرف أو شواء للتنفس، وتبرد.
15 اضغط على حواف الكعكة، وتجريد ببطء، والجزء السفلي يمكن التسويد الأداة لفترة أطول.
