المكونات

 

الخس

 

300 غرام

 

لحم الخنزير الخاصرة

 

150 غرام

 

 كمية المواد الملح الجزرة كمية الزنجبيل كمية البهارات كمية كمية كمية كمية النبيذ المحار من كمية نشا البصل كمية من البيض

 1 الخس نهج الخس لحم الخنزير التقشير خيوط

2 لحم الخنزير قطع خيط خيوط، إضافة القليل من الملح، والنبيذ، والنشا وبياض البيض وموحدة فهم

3 قطع البصل الأخضر

خيوط الجزر قشر 4 إلى الخارجي

5 وعاء من النفط قاعدة، واللحوم تمزيقه الى لهم

6 إضافة القليل من الزنجبيل

7 بالإضافة إلى كمية من البهارات، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية وسونغ القادم من

8 وضع الجزر والمقلي النفط

9 زائد الخضراء شريحة الخيزران، ويقلب قليل

إضافة الملح 10

سكب 11 لحم الخنزير مرة أخرى في وعاء، يقلب بسرعة

صلصة المحار 12 إضافة

13 البصل الأخضر رش، تحولت عموم قليل مختلطة