المكونات

 

قشرة البطيخ

 

150G

 

 زيت الفلفل كمية المساعد كمية كمية الملح

 المقلية البطيخ نهج قشرة 1 إعداد البطيخ

2 ثم إعداد الفلفل الأخضر

3 قشرة البطيخ إزالتها، كشط جزء اللحم الأحمر

4 ثم تمزيقه والملح مخلل قليلا نظرة

5 شرائح الفلفل الأخضر

6 ووك النفط البرد والفلفل لأول مرة في وعاء والمقلي

7 ثم مقلية معا في وعاء قشرة

بعد 8 إلى أن المقلية لينة، وإذا كانت نقطة مقارنة رذاذ المجففة على القليل من الماء، ويضاف الملح ويقلب جيدا