المكونات

 

طحين

 

150G

 

شراب التحويل

 

105G

 

زيت الفول السوداني

 

38g و

 

الماء والصابون

 

الجيل الثالث 3G

 

حشوات

 

630g

 

 اكسسوارات البيض قليلا

 تم سكب كعكة القمر ممارسة واسعة للفورمولا 11 شراب في الماء والصابون ضجة في وعاء نظيف. في ولاية مستحلب تم سكب في زيت الفول السوداني أثار.

22، في مزيج الدقيق قطع بالتساوي، وارتداء القفازات القابل للتصرف العجن.

33، مع غلاف بلاستيكي على حزمة الطفل العجين تعجن، ودرجة حرارة الغرفة الاسترخاء لمدة ثلاث ساعات.

44 عملية انتظار العجين فضفاضة يمكن أن تبدأ ملء تلك الجولة فرك جيدة. (35 غراما في ملء)

56، والركود العجين الأطفال وزنها 15 غرام لكل منهما، بالارض فرك المستديرة، والعجن العجين غطاء على ملء هو مقلوب دائرة، ودفعت ببطء عن طريق الفم النمر، ثم أغلقت فرك المستديرة.

67، وبعض من المنتشرة في القالب ثم يعجن العجين دائرة نشا الذرة، دقيق الذرة انخفض في بعض الشيء، في الختام الفرن.

78، مع كل كعكة القمر سقي صغيرة رش بالتساوي طبقة من الضباب في ارتفاع ضغط أيضا.

89، تقدم في مسخن الفرن 175 درجة مئوية، 6-7 دقائق الخبز الوقت، وإزالة الفرشاة في الطبقة السطحية رقيقة من كعكة البيض القمر، ويستمر الخبز 12-15 دقيقة. عمقت لون سطح الشاشة، وانتفاخ طفيف على التوسع خبز.

910، السماح لتبرد كعكة القمر خبز، في كيس أو وعاء مع حزمة التشبث الفيلم، وانتظار عودة النفط.

FIG 10 انتهى

FIG 11 انتهى