المكونات
طحين
400G
الخضر الخردل
150G
شعر الملاك
100G
خميرة
الجيل الثالث 3G
كمية الملح في كمية السكر سواغ شحم الخنزير 15G الزنجبيل 20ML صلصة الصويا الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G صلصة الصويا التوابل ملاعق مسحوق كعكة 15ML زيت الفلفل الحار من مسحوق الدجاج
ممارسة الخضروات المجففة الزلابية النباتية العجين الدقيق وسمح ساخنة مضيفا الخميرة التخمير على الوقوف جانبا.
2 جاهزة الخضروات المجففة والشعرية.
3 الشعرية، كانت غارقة الخضروات المجففة بالماء للاستخدام.
4 غارقة غسلها، الخضروات المجففة المقطعة.
5 المفروم المعكرونة غارقة.
6 صب الدهن أو الزيت في مقلاة الخضر الخردل اثارة بعد الحرارة.
تم إضافة 7 السكر والملح.
8 ثم إضافة زيت الفلفل الحار.
9 العطر يبرد ضجة بالتساوي قبالة الحرارة، ثم تضاف المعكرونة المفروم، فطائر على البخار إضافة التوابل مسحوق، مسحوق الزنجبيل والدجاج وأي جيدة مزيج بالتساوي.
10 أخذ رأي التخمير الجيد.
11 فرك موحدة العجين القطاع.
12 ثم ينقسمون إلى حوالي 55 غراما من العجين.
كل العجن العجين 13 ثانية التقريب بشكل موحد.
لفة 14 قسامة في الجلد مستديرة.
15 باقة MOD المجففة الخضروات.
16 الشكل الأخضر في الكعك. 17 في باخرة والبخار ملفوفة يسمح مرة أخرى للوقوف لمدة 20 دقيقة.
18 ثم النار تبخير لمدة 20 دقيقة.
19 البخار من خارج منطقة الجزاء.
