ثوم
200G
الأسماك الصغيرة
350G
سواغ كمية كمية النفط من الملح الصويا كمية صلصة الزنجبيل من النبيذ 2 مشوي الثوم الممارسات مناولة الأسماك جيدة نظيفة. 2 غسل الثوم جيدا ومقطعة إلى أجزاء. شرائح الزنجبيل. 3 حرارة المقلاة. 4 العاصفة الذهاب الزنجبيل المقلي تحت. 5 أن تنخفض قليلا وتقلى ثم الأسماك بالتتابع على السطح الثاني. 6 صب كمية مناسبة من الماء للذهاب. 7 إضافة بعض الملح. 8 إضافة صلصة الصويا. 9 وأخيرا، إضافة القليل من الخمر. 10، وما إلى ذلك لطهي الحساء لإغلاق وضع ما يقرب من الثوم لطهي لينة. اكتمال 11.