المكونات

 

شمام

 

100G

 

أوراق النعناع

 

10G

 

 زيت السمسم كمية المساعد من كمية الملح من كمية الخل والثوم كمية كمية السكر

 مزيج الملابس النعناع الأخضر يقترب سكينا لبعناية كشط قشرة البطيخ شرائح الأخضر، تغسل أوراق النعناع وضع الاستعداد.

بعد 2 شرائح مملحة من الماء المالح يصب لمدة نصف ساعة.

3 فصوص ثوم مقشر وثوم مهروس.

4 الملح، ونقل زيت السمسم والخل والثوم، وكمية صغيرة من الماء في وعاء من العصير.

5 رذاذ عموم صلصة، ثم تخلط مع زيت السمسم يمكن أن يكون.