المكونات

 

تفاحة

 

2

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

120G

 

زبدة

 

50G

 

 الحليب المكثف 30G السكر 25G سواغ، نشا الذرة 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة

 المنسوجة التفاح نهج فطيرة 1 المقادير: الزبدة والسكر والحليب والتفاح والبيض والدقيق منخفضة الغلوتين.

2 الدقيق أدنى من الغلوتين في الزبدة والسكر والمفروم.

3 الزبدة والطحين دلك غير محبب.

4 يونغ Shounie في العجين، وليس فرك، والعجن وسيلة، العجين مع غلاف بلاستيكي، وبردت.

5 أبل مقطعة إلى قطع صغيرة، في المقلاة، يضاف الحليب المكثف ويقلب جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

6 كمية المياه المخلوطة مع نشا الذرة تذوب.

سكب 7 تفاحة صغيرة نشا الذرة.

8 القلي لزج يمكن إيقاف الحرارة.

9 إزالة العجين، وتتوغل في شكل دائري مع شوبك.

إعداد 9 في 10 مترا الخبز ورقة.

11 فطيرة في مقلاة الخبز والبلاط.

12 مع دبوس المتداول لتجف الزاوية الزائدة.

13 التفاح ملء في عموم فطيرة.

14 المعجنات الزائدة مع لفة المتداول دبوس في قشرة فطيرة مرة أخرى.

15 في سكين لقطع في 0.5 متر قطاع واسع.

16 المنسوجة معا عن طريق نسج الطريق.

17 على لوحة نقل فطيرة.

18 قطع اليد المعجنات الزائدة، وكمية المياه المخلوطة مع البيض للضرب، الفرشاة على سطح الكعكة. 19 فرن الأوسط، 230. درجة صعودا ونزولا على النار لمدة 25 دقيقة، في أي وقت لمراقبة احباط غطاء.

20 الانتهاء.

21 الانتهاء.