المكونات

 

ملفوف

 

1

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح من البصل كمية الثوم

 تمزيقه ممارسة الملفوف الخام إعداد المواد 1: غسل الملفوف، الملفوف غسلها تجريد الجلد خارج طبقة، والثوم، والبصل، على التوالي.

2 المفروم شقة تبادل لاطلاق النار الثوم، وقطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة.

3 الملفوف مزقتها باليد الى قطع صغيرة.

4 وعاء الزيت، الصغيرة والمتوسطة شعبية عطرة الثوم.

5 صب الملفوف تحريك النار.

اللون 68 تقلى في ناضجة الملح لإثارة.

إزالة من الحرارة لمدة 7 قبل ان يتحول كمية مناسبة من البصل الأخضر المفروم ويقلب جيدا.