المادة الخام لشريحة الدجاج هذه. عادة ما يستخدم صدر الدجاج. جربت طعم صدور الدجاج. قول الحقيقه. انها ليست جيدة مثل شرائح الدجاج هذه. صدر الدجاج ممكن أيضًا. إذا لم تتمكن من شراء لحم المتن ، يمكنك الذهاب مباشرة إلى الثدي.
فيليه الدجاج مثل هذا الشريط. المرق طري بشكل خاص. صدور الدجاج ذات نسيج خشبي جاف قليلاً. هذه الخاصرة الدجاج ليس لديها هذه المشكلة. إنها مناسبة للغاية لصنع فيليه الدجاج المقلي.
قطع كل لحم الخاصرة إلى شرائح طويلة. لا يوجد شيء مكسور. ضع في نفس. لا يعوق.
يرش القليل من الملح ، ومسحوق خمس بهارات ، ونبيذ الأرز ، ومشروب الزنجبيل. باختصار ، كلهم مريبون. تصويب بالتساوي.
لم يعد البيض مرئيًا لماو. هذا المكان لوضع الصور. البطاقة صغيرة جدًا. أظهرت الصورة التي التقطتها صورة ثالثة. لقد ذهب. بإمكانك رؤيته. الجانب الأيسر من الصورة هو النشا الأبيض. على اليمين طحين. لم أقم بضبط خليط سائل البيض بشكل منفصل. انقلها مباشرة إلى فيليه الدجاج المقلي. بيضة واحدة + ملعقة نشا + 2 ملعقة طحين. أمسك جيدًا. حاول تقليبهم جميعًا بالتساوي.
حتى لو تم خلطها مباشرة ، يجب خلطها حتى تصبح خليط البيض متساوية. اشتعل سائل البيض هذه الحالة الشامبانيا. يمكن لهذه الحالة أن تزيد من هشاشة شرائح الدجاج بعد القلي. وهذه خطوة حاسمة.
طبق من فتات الخبز. افعلها أكثر. كنت أستخدم فتات الخبز الأبيض. ولكن عندما اشتريتها في ذلك اليوم ، كان لدى بان نيانغ هذا اللون الأصفر فقط. يمكن أن يأخذ هذا فقط.
هذا لا يمكن أن يكون قلقا. عليك لف فتات الخبز ببطء. هذا يوفر فتات الخبز. بالطبع ، هناك أيضًا طرق سريعة. احصل على حوض. تصب في كيسين من فتات الخبز. أمسك بها مباشرة واخرجها. ماذا عن فتات الخبز الكثيرة المتبقية؟ لا اعرف ايضا. لا أستخدمه كثيرًا. لذلك أقوم دائمًا بلف فتات الخبز ببطء.
فيليه دجاج ملفوف بفتات الخبز. يمكنني بالفعل أن أتخيل كم هو لذيذ القلي. حسنا. انقلي شرائح الدجاج هذه بأسرع وقت ممكن. لا تقضي الكثير من الوقت. خلاف ذلك ، سوف تسقط فتات الخبز ملفوفة تحت شرائح الدجاج بسهولة.
طبق مقلي. كرر ذلك مرة أخرى. هوانغ كانكان. اتبع ضوء الشمس الأخير والتقط الصور بسرعة.
مسحوق متبل ، كمون ، مسحوق حار. نقلب جميع شرائح الدجاج في المقلاة. بمجرد أن تنتهي ، رش القليل من الكاتشب. إنه جاهز للأكل.
في النهاية ، لم يكن هناك حتى الشمس.
على أي حال ، إنه لذيذ جدا. أنا لم أكل القليل. سوف آكله في المرة القادمة.
انتظر حتى تصبح الأطباق الأخرى جاهزة. تركت هذه اللوحة. لا مزيد من شرائح الدجاج. . .