ملفوف
500G
سواغ كمية النفط كمية المحار من الدقيق 15G الروبيان QS QS المياه مخللات قلب ممارسة الروبيان 1 تحضير الجمبري وصلصة المحار 2 قطع الملفوف الى يغسل جيدا مع يغلي وعاء طهي المياه 3 إضافة قليل من الزيت 4 المغلي التقطت 5 القرص برشاقة 6 الروبيان جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية وعاء الزيت الساخن ثم يضاف 7 مقلي المحار صلصة، نشا الذرة والماء ضبطها التوابل 8 النار التبديل المقلية 9 ثم تسكب الصلصة المطبوخة بالتساوي على رأس الملفوف