المكونات

 

طحين

 

200G

 

 اكسسوارات كمية من عصير السبانخ الدافئة المياه 50G الأحمر والأزرق كمية رقة من الخميرة 1 ز

 ممارسة اللونين الكعك فراشة 1 إعداد المكونات.

2 المفروم الأحمر والأزرق.

3 الخميرة بالماء الدافئ ومفتوحة قليلا.

4 خذ 100 غرام من الطحين التفريغ وعاء، يضاف الأحمر والأزرق.

تم إضافة 5 القليل من الماء ويسخن مع التحريك على سطح الخميرة التلبد.

6 وفي العجين.

تم إضافة 7 آخر 100 غرام من الطحين والخميرة وعصير السبانخ الماء، مع التحريك.

8 مع غطاء من القماش أو انهاء. ضع مكان دافئ لتتخمر.

9 العجين إلى 1،5-2 أضعاف.

10 لتصريف العجين، فرك، وقطع وكلاء من الباطن.

11 لأخذ وكيل الطفل، فرك حبلا.

12 عن اثنين معا.

13 زوجا من مطوية، طوى اثنين.

بعد 14 طوى مع عيدان تقع حول.

15 القيام فراشة.

16 من أجل القيام فراشة، هادئة لمدة 15 دقيقة.

17 عاء من الماء البارد على نار صغيرة والبخار لمدة 6 دقائق، وقف إطلاق النار لينضج 3 دقائق.