دقيق القمح
400G
كمية المواد الزلابية الزلابية فراشة 1 الدقيق الممارسة المبسترة مع الماء المغلي والسماح لتبرد. تانغ (2) وفي العجين لمدة 15 دقيقة. 3 قيام وكلاء تحت السطح، ولفة في الخبز. 4 أن تأخذ العجين. 5 يتم طي كما هو مبين في الشكل. 6 مرارا وفي حشو. (فطائر مع تفضيلاتهم الخاصة يمكن التضمين واللحوم والخضروات يمكن أن يكون، بشكل تعسفي) 7 معلومات سرية جزء عازمة على جانبي معسر صارمة. 8 قرصة جيدة في الشكل. 9 التوجه من الدانتيل. تحول 10 العجين متابعة، وأجنحة الفراشة. بعد 11 أيضا، باخرة والبخار لمدة 10 دقائق.