خطوة 01: خنزير الغسيل بالماء الجاري لمدة 5 دقائق لإزالة خنزير المتبقية، مع قطع الزنجبيل معا في الماء البارد، ثم المياه المفتوحة، المغلي النار لمدة 3-5 دقائق، وإزالة واحتياطي بعد إزالة الدم، والشوائب، زبد (المياه المقشر لا الزنجبيل)؛
خطوة 02: الماء أقدام يبيض في طنجرة الضغط، إضافة الزنجبيل، وغمرت المياه إضافة أكثر من الكوارع، وتغلي النار، والضغط 35-45 دقيقة.
خطوة 03: إن الاستعداد البقدونس مكعبات.
خطوة 04: البقدونس المفروم في الماء المغلي، ومغلي لمدة 1-2 دقائق إزالة الاستعداد.
خطوة 05: الفلفل الحار المفروم، البصل المفروم والزنجبيل والثوم والفلفل دينغ، تسونغ Jiangsuan نهاية والفلفل والفلفل والكرفس وعاء butoxy الاستعداد. صلصة الصويا والخل والملح والسكر والتوابل صلصة إلى وضع الاستعداد.
خطوة 06: أقدام الخير الحساء تجف التحكم في الرطوبة، مع خطوة 05 المكونات، التوابل المزيج مع عصير، وارتداء القفازات القابل للتصرف، تماما مزيج جيد حتى الآن.
خطوة 07: زيت الفلفل جاهزة، زيت الفلفل الحار.
خطوة 08: حرارة المقلاة، صب زيت الفلفل، زيت الفلفل الحار، النار حتى الأنابيب الساخنة، وضع يديك على الجزء العلوي من عموم يمكن أن يشعر نسيم موجة الحر.
خطوة 09: زيت ساخن سكب على أقدام منقع صلصة، مزيج بالتساوي مع عيدان تناول الطعام.