"أحب دائمًا تناول الكاسترد في مطعم شاي على طراز هونغ كونغ. جربه بنفسك اليوم وحاول أن تصنع لحم الخنزير المقدد. مكونات
اكسسوارات
- لحم الخنزير المقدد أربع قطع
- زبدة ملعقة
- بيض 2 قطعة
- جبنه 2 حبة
- شيان شيانغ المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 قم بتحضير المواد. -
2 حواف قطع نخب. -
3 ضعي ملعقة من الزبدة على المقلاة واقلي اللحم المقدد ببطء. -
4 ضع قطعة من الجبن فوق الخبز المحمص ولحم الخنزير المقدد المقلية. -
5 أضيفي الجبن ولحم الخنزير المقدد وغطيه مع الخبز المحمص. -
6 ضع الخبز المحمص في سائل البيض على كلا الجانبين واقليه في مقلاة. -
7 تقلى حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين ، يذوب الجبن ويمكنك إيقاف الحرارة. -
8 منتجات نهائية.
نصائح
لا ينبغي أن يكون الخبز المحمص حارًا جدًا ، إلا إذا كان مقليًا ، فسيتم تكبيره سريعًا ويصبح أسود.
