كعكة القطن - الطعام الصيني

 المكونات

 

الحليب المكثف

 

50G

 

بيض

 

4

 

 إكسسوارات أدنى من الغلوتين دقيق 50G السكر الناعم 45G 35G عصير الليمون 4 قطرات من زيت السلطة

 نهج كعكة القطن النفط 1 سلطة في وعاء.

2 سيتم تركيبها في وعاء يسخن وعاء السلطة.

3 ينخل الدقيق في وزيت السلطة في التدفئة.

4 أثار موحد مع يد خلاط.

550 غرام من الحليب المكثف في مزيج موحد في الشعرية المطبوخة، مزيج الحليب إلى عجينة.

تم إضافة 6 بيض الدجاج كاملة، صفار البيض و3، وصفار البيض كسر، وذلك باستخدام Z ناحية خلاط المعينة، وقد أثارت الى دولة على نحو سلس، وهو صفار البيض، الغيار.

7 إرسالها مع خلاط كهربائي حتى تيبس، أشار مباشرة الى ذكر صغير خفقت تظهر.

تم إضافة 8 ثلث مرنغ إلى صفار البيض، مزيج قطع بالتساوي.

ثم يسكب 9 البيض معجون صفار في مرنغ المتبقية، مع مزيج الكعكة قطع إلى عجينة ناعمة.

سكب 106 بوصة في قالب، وصدمة فقاعات كبيرة.

11 سخن الفرن إلى 160 درجة ونزولا على النار لمدة 10 دقائق، ثم وضع الجزء السفلي من المقلاة، صب الماء المغلي ويطهى، عموم حوالي نصف كاملة. شواية الثاني عدة طبقات أسفل، على الخبز خط العفن. مواصلة السير على النار، 160 درجة وتخبز 60-70 دقيقة. سوف تكون مضاءة آخر 10 دقائق لتعديل 170 درجة، حتى أن لون سطح الكعكة.