المكونات

 

الجبن مسكربون

 

250G

 

كريم الجلد

 

200G

 

ماء

 

50G

 

صفار البيض

 

3

 

حبيبات السكر

 

55G

 

أوراق الجيلاتين

 

9G

 

النبيذ القهوة

 

40G

 

 كمية من الملحقات إصبع بسكويت

 1 تيراميسو تليين ممارسة مسكربون الجبن غ.

2 مع يد خلاط فاز مدة نصف دقيقة، حتى تصبح ناعمة.

غارقة 3 أوراق الجيلاتين في الماء المثلج.

4 صفار البيض والسكر في وعاء.

5 الماء المغلي نقل Microflame والمياه الحرارة بسرعة الجلد صفار البيض، والتي هي لتعقيم صفار البيض، ويجب أن صفار البيض يمنع تسارع شيخوخة الحبوب نهاية للجلد.

6 ضرب لون صفار تظهر نسيج أخف وزنا، إضافة أوراق الجيلاتين غارقة ويستمر الضرب حتى لا الجزيئات في الذوبان، ظلت هذه العملية حريق صغير.

السماح لتبرد قليلا بعد 7 بعيدا عن النار.

8 الجبن مسكربون ومختلطة بشكل موحد.

وأضيف الماء 9 مختلطة بشكل موحد.

10 ضرب سبعة توزيع الجلد كريم، دولة السيال قليلا.

11 الجبن وصفار البيض لصق وتخلط جيدا.

12 على الكعكة البنصر فرشاة بالتساوي على النبيذ القهوة، صب نصف ارتفاع معجون موس.

13 بسكويت إصبع غارقة في الخمور القهوة غطت.

رو موسي لصق 14 ملء القالب ثم صب، على نحو سلس سطح الثلاجة. 15 اتخاذها بعد ساعتين من مسحوق التبريد رش الكاكاو.

16 وبعد ذلك يمكنك تزيين مع مسحوق السكر.