قطع البصل الأبيض والجزر ، فصوص الثوم المفروم ، شرائح أوراق الثوم ، النقانق المقطعة والفطر الطازج
يوضع الزيت في المقلاة ويضاف الثوم المفروم والبصل الأبيض ويقلى
يقلى الجزر والربيان لمدة 1 دقيقة
يُضاف الفطر الطازج والنقانق ويُقلى لمدة دقيقة أخرى
إذا أخرجت الأودون من الثلاجة ، يجب تسخينها في الميكروويف لمدة دقيقة تقريبًا لجعل الأودون دافئًا ، ثم صبها في المقلاة وقم بتحريكها لمدة 1-2 دقيقة. رش كمية مناسبة من الماء لتجنب الالتصاق بالمقلاة.
أضيفي أوراق الثوم ، متبل بصوص الصويا ، ميرين ، فلفل أبيض ، سكر ، خلاصة الدجاج حسب الذوق الشخصي
قلبي لمدة 1-2 دقيقة حتى تنضج المكونات وتخلط جيدًا
أخيرا رش رقائق بونيتو ، لذيذ!