على غرار الكانتونية النقانق بيجار (الأرز الكهربائية نسخة طنجرة) - الطعام الصيني

"بيجار، يحب أن يأكل. أردت دائما أن تحاول أن تفعل كل أنواع من الأسباب ليدي عقد الآن. ممارسة بيجار بسيطة ومريحة، على الرغم من أن العنصر هو لا، ولكن لديهما للأكل المواد اللحوم والأرز أيضا مع لحمي، في حقيقة الأمر زيادة الشهية. حتى الناس قوانغدونغ الذين يحبون لتناول الطعام بيجار، مثل ذلك النوع من الأرز عبق فريد للخروج من طين وعاء. " المكونات
  • الأرز 3 كوب
  • كول 2
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
إكسسوارات
  • سجق 2
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • زيت السمسم كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • طبخ الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 غسل تنظيف الأرز في طبق خزفي، إضافة الماء ينقع لمدة عشر دقائق، وإعداد المواد.
  • 2 يضاف قليل من الزيت، في مزيج الأرز غارقة.
  • 3 استبدال غطاء ويطهى حتى ينضج الأرز.
  • صلصة الصويا 4 وصلصة الصويا وزيت السمسم والقطن والسكر مختلطة في وضع الاستعداد الصلصة. إضافة السجق المفروم، ومواصلة يطهى حتى ينضج تماما.
  • 5 يسكب فوق بيجار صلصة البخار، وإثارة.
  • تغسل 6 بذور اللفت، وقطع في نصف. آخر وعاء من الماء المغلي، إضافة القليل من الماء المغلي والملح وزيت السلطة، اللفت الحديد قصيرة في لحظة، وإزالة والاحتياطي.
  • 7 وضع لتغلي لحروق قصيرة من بذور اللفت.

نصائح

1، أولا القيام غارقة الأرز بيجار، نقع تماما جوهر، لذلك يمكنك طهي أسرع ولن تظهر طهي ولصق الظاهرة. 2. لا إيقاف الحرارة مرة واحدة الغطاء ويستمر لينضج لمدة 15 دقيقة مغطاة بغطاء، وذلك لوضع نكهة في متجهم الوجه الأرز.