المكونات

 

المجففة معجون الفول

 

200ml في

 

 اكسسوارات الملح النفط إلى كمية مناسبة طعم الفلفل الحار كمية مسحوق الفلفل كمية مسحوق صلصة مسحوق الكمون كمية أومامي الصويا والنبيذ الطبخ كيو إس QS كيو إس كمية من لحم الخنزير البصل MSG

 1 الشواء الكمون التوفو المجففة نهج شريحة التوفو الجلد، رش النبيذ ملطخة يده على بالإصبع الفول المجفف الرائب، على البخار في باخرة إلى ثمانية وسبعين دقيقة

2 بصل مكعبات، شرائح لحم الخنزير (تستخدم أساسا لقطع عدة قطع من نكهة كافية)

3 إعداد جميع التوابل

4 من المقلاة، يضاف البصل ويقلى

5 في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللحوم ضجة

6 في البخار ضجة التوفو المجففة

7 في كمية من الفلفل ويقلب جيدا

8 في كمية من صلصة الصويا الطازجة ويقلب جيدا

9 أبقى القلي وجافة التوفو المقلي بخار جافة

إضافة الكمون ضجة 10

11 وبعد ذلك إلى مسحوق الفلفل الحار ويقلب جيدا

12 إضافة الملح إلى الذوق

13 الاستمرار في القلي، ويرش أخيرا مع بذور السمسم عموم